Καλοκαίρι. Νησάκια, ποτάκια, λαθάκια!
Καλοκαίρι! Οι μέρες είναι μεγάλες και οι νύχτες είναι γλυκιές. Οι έγνοιες είναι λιγότερες και η χαλάρωση περισσότερη. Είναι η εποχή του χρόνου που μας γεμίζει με τις πιο όμορφες στιγμές και τις πιο δυνατές αναμνήσεις. Είναι οι μέρες που αν δεν κυκλοφορείς με σανδάλια ή flip-flops είσαι βαριά ντυμένος! Αλήθεια, τι μπορεί να πάει λάθος το καλοκαίρι;
Στη διατροφή σας, τουλάχιστον 5 πράγματα.
Δείτε στο άρθρο μας που ακολουθεί τα 5 μεγαλύτερα λάθη της καλοκαιρινής διατροφής και το πώς μπορείτε να τα αποφύγετε.
Λάθος #01. Σαλάτες
Τι πιο δροσερό, γευστικό, απολαυστικό και υγιεινό από μια καλοκαιρινή, πράσινη σαλάτα; Αυτό ισχύει, και είναι αλήθεια, όταν αρκούμαστε στις απλές μορφές των λαχανικών μέσα στη σαλάτα μας. Όμως, τις περισσότερες φορές, η καλοκαιρινή χαλάρωση μας οδηγεί στο να προσθέσουμε έξτρα συστατικά στη σαλάτα, φορτώνοντάς την με θερμίδες.
Υπάρχουν περιπτώσεις όπου οι “αθώες” σαλάτες, φορτωμένες με σος, μαγιονέζα, παρμεζάνα τριμμένη ή σε flakes και τόσα ακόμη, ξεπερνούν θερμιδικά ένα κανονικό γεύμα! Για του λόγου το αληθές, δείτε τον αριθμό θερμίδων που έχουν 6 από τις πιο δημοφιλείς σαλάτες του καλοκαιριού:
- Ρόκα – παρμεζάνα 500 – 550
- Χωριάτικη 550 – 600
- Σαλάτα του σεφ 550 – 600
- Σαλάτα του Καίσαρα 750 – 800
- Πατατοσαλάτα 750 – 800
- Σαλάτα ζυμαρικών 750 – 800
Λάθος #02. Κοκτέιλ
Καλοκαιρινό beach bar. Ρυθμική μουσική που συνδυάζεται με τον παφλασμό των κυμάτων. Ευχάριστη ατμόσφαιρα. Να παραγγείλουμε μία μαργαρίτα να δροσιστούμε και να γιορτάσουμε το καλοκαίρι; Το λάθος είναι, δυστυχώς, διπλό. Και θα πάρετε πολλές θερμίδες, και η ζάχαρη που περιέχεται στα κοκτέιλ θα σας κάνει να πεινάσετε ακόμη περισσότερο.
Δείτε στην παρακάτω λίστα τον αριθμό θερμίδων που έχουν τα πιο συνηθισμένα καλοκαιρινά κοκτέιλ:
- Καϊπιρίνια – 150
- Μοχίτο – 220
- Μάι Τάι – 260
- Μαργαρίτα – 274
- Ντάκιρι με φρούτα – 300
Λάθος #03. Hot dogs, burgers και σουβλάκια
Καλοκαίρι σημαίνει απολαυστικό μπάρμπεκιου με την παρέα, ημερήσιες εξορμήσεις στη θάλασσα, καθώς και απρογραμμάτιστες επισκέψεις στο μεταμεσονύχτιο “βρόμικο” μετά από πολύωρη διασκέδαση. Και όλα αυτά σημαίνουν λαχταριστά hot dogs, ζουμερά burgers και σουβλάκια με αλάδωτη. Όλα νόστιμα και όλα λιπαρά!
Αν συνυπολογίσετε ότι μέσα στην περίοδο του καλοκαιριού θα υπάρξουν και οι διακοπές σας, όπου οι ανωτέρω “αμαρτίες” θα καταναλώνονται σε καθημερινή βάση, καταλαβαίνετε πόσο οδυνηρός θα είναι ο Σεπτέμβριος και η επιστροφή στην παραμελημένη και σκονισμένη ζυγαριά. Προσπαθήστε να περιορίσετε hot dogs, burgers και σουβλάκια και να βάλετε στο πιάτο σας εναλλακτικές, ελαφρές καλοκαιρινές επιλογές, όπως γαλοπούλα, στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα ή ψητό ψάρι.
Λάθος #04. Κρύα ροφήματα καφέ
Τι πιο απολαυστικό από τη θέα στη θάλασσα, σε ένα όμορφο café στο νησί, παρέα με ένα παγωμένο φραπουτσίνο; Ειδικά, εάν το συνδυάσετε με το ακαταμάχητο ambiance του καλοκαιριού! Μαζί όμως με το καλοκαίρι, θα συνδυάσετε το παγωμένο σας ρόφημα καφέ και με έναν απίθανο αριθμό θερμίδων.
Και όσον αφορά τα λεγόμενα έξτρα, καλύτερα να μην τα συζητήσουμε. Ελάχιστη βανίλια μπορεί να προσθέσει 35 θερμίδες, λίγη σοκολάτα 50 θερμίδες και μία γενναιόδωρη δόση σαντιγί 100 θερμίδες. Το τελικό αποτέλεσμα είναι ότι το παγωμένο ρόφημά σας καφέ, ενδέχεται να φτιάσει τις 300 έως και 700 θερμίδες.
Λάθος #05. Παγωτό και παγωμένο γιαούρτι
Όταν ήσασταν παιδιά, πολλές φορές μετρούσατε τα καλοκαιρινά μπάνια στη θάλασσα, όπως και τα παγωτά που καταναλώνατε. Δεν χρειάζεται να σας πούμε ποιος αριθμός ήταν μεγαλύτερος! Το γεγονός είναι ότι σήμερα, όπως και τότε, όταν έρχονται τα τριανταπεντάρια του καλοκαιριού υπό σκιάν, δεν μπορείτε να αντισταθείτε στο παγωμένο παγωτό ή/και στο παγωμένο γιαούρτι.
Όμως, ακόμη και αν δεν μπορείτε να αντισταθείτε, μπορείτε να σκεφθείτε έξυπνα. Τα καλά νέα είναι ότι μπορείτε πλέον να βρείτε σχεδόν οποιαδήποτε γεύση επιθυμείτε σε μια έκδοση με χαμηλά λιπαρά. Και τα ακόμη καλύτερα νέα: Πολλές από αυτές τις light γεύσεις παγωτού και παγωμένου γιαουρτιού έχουν υπέροχη γεύση.
Η αρθρογραφία του δικτύου Green Pharmacy αντλεί στοιχεία μόνο από έγκυρες πηγές και επίσημους φορείς. Η αρθρογραφία σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να υποκαταστήσει την ιατρική διάγνωση και αγωγή.
Βρείτε τώρα δίπλα σας ένα φαρμακείο του Δικτύου Green Pharmacy εδώ!