«Τροφοδοτώντας» τη σχολική χρονιά

Είτε μιλάμε για την πρώτη χρονιά του παιδιού μας στο σχολείο είτε για μία από τις επόμενες, το πιο πιθανό είναι να υπάρχει η απορία: τι να τρώει το παιδί ώστε να μεγαλώνει όπως πρέπει και να τα πηγαίνει καλά στο σχολείο;

Γνωρίζουμε ότι οι διατροφικές συνήθειες καθιερώνονται από νωρίς στη ζωή τους, οπότε δίνοντας στα παιδιά μια ολοκληρωμένη διατροφή από την αρχή, αυξάνονται οι πιθανότητες να την ακολουθούν αντίστοιχα και στην ενήλικη ζωή.

Όταν τα παιδιά δε λαμβάνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται από τη διατροφή τους, επηρεάζεται αρνητικά η ανάπτυξή τους. Για παράδειγμα, τα παιδιά χρειάζονται αρκετό ασβέστιο για γερά οστά και αρκετή βιταμίνη D για υγιές ανοσοποιητικό.

Μην ξεχνάμε ότι τα παιδιά που πεινούν στο σχολείο θα δυσκολευτούν να συγκεντρωθούν και να μάθουν.

Για να αξιοποιήσουν στο έπακρο μια υγιεινή διατροφή, χρειάζεται καθημερινά να πίνουν 6-8 ποτήρια νερό, να ασκούνται τουλάχιστον 60 λεπτά και να κοιμούνται αρκετά.

Ας τα βάλουμε σε μια σειρά.

Ξεκινώντας από το πρωινό στο σπίτι, ακόμα και αν όλα γίνονται γρήγορα και βιαζόμαστε, ένα φρούτο και μια χούφτα ξηροί καρποί είναι καλή αρχή. Εάν υπάρχει χρόνος, προτιμούμε ένα πιο γεμάτο γεύμα το οποίο θα περιλαμβάνει και μια πηγή πρωτεΐνης όπως αυγό, τυρί, γιαούρτι ή γάλα.

Τι να συμπεριλάβουμε στο γεύμα που θα γίνει στο σχολείο;

Μαζί με το απαραίτητο νερό:

Όσα περισσότερα φρούτα ή και λαχανικά μπορούμε. Πλυμένα και κομμένα – αν χρειάζεται- σε όποια μορφή είναι βολική για το παιδί και τις συνθήκες στο σχολείο. Μπορούν και να προστεθούν μέσα σε ένα σάντουιτς, για παράδειγμα αγγούρι ή πιπεριές.

Ένα τρόφιμο πλούσιο σε πρωτεΐνη. Το τυρί και το αυγό κρατάνε το παιδί χορτάτο και του δίνουν απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία. Αν υπάρχει και επιλογή για γιαούρτι, τότε μπορούμε ακόμα πιο εύκολα να ενσωματώσουμε ένα κομμένο φρούτο.

Συμπληρώνουμε με αμυλούχο τρόφιμο, ιδανικά πλούσιο σε φυτικές ίνες. Οι ξηροί καρποί είναι πολύ θρεπτικό σνακ και εύκολο στη μεταφορά. Πάντα με την προϋπόθεση ότι δεν υπάρχει αλλεργία. Ψωμί και τορτίγιες ολικής άλεσης μπορούν να τυλίξουν μέσα τους τα τρόφιμα που αναφέραμε παραπάνω.

 

Όταν γυρίσουν σπίτι;

Ένας απλός κανόνας για το σύνολο της μέρας είναι  φρούτα και λαχανικά να συνοδεύουν κάθε επόμενο γεύμα.  Έτσι εξασφαλίζεται η πρόσληψη πολλών θρεπτικών συστατικών, φυτικών ινών και ενυδάτωση.

 

Με τα γλυκά τι κάνουμε;

Η μεγάλη κατανάλωση ζάχαρης είναι πρόβλημα σε κάθε ηλικία. Ιδανικά θα μείνουμε στα 1-2 ατομικά γλυκά την εβδομάδα και πάντα αφού έχουμε πρώτα φροντίσει να καλυφθεί θρεπτικά το παιδί. Σνακ , όπως τα κέικ, είναι θεμιτά, ειδικά όταν είναι σπιτικά.

Κλείνοντας, να επισημάνουμε ότι τα παιδιά μεγαλώνουν με τη μίμηση οπότε είναι σκόπιμο οι γονείς να δώσουν το καλό παράδειγμα τρώγοντας θρεπτικά και ισορροπημένα.

Η αρθρογραφία του δικτύου Green Pharmacy αντλεί στοιχεία μόνο από έγκυρες πηγές και επίσημους φορείς. Η αρθρογραφία σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να υποκαταστήσει την ιατρική διάγνωση και αγωγή.

Βρείτε τώρα δίπλα σας ένα φαρμακείο του Δικτύου Green Pharmacy εδώ!