Μείωση όρεξης και υπογλυκαιμίας & Συμπληρώματα Διατροφής
Για τα άτομα που έχουν αδυναμία στο φαγητό ή/και τα γλυκά και συνηθίζουν να τα υπερκαταναλώνουν:
Χρώμιο
Μέταλλο που βρίσκεται σε τροφές όπως τα δημητριακά ολικής άλεσης, τα μανιτάρια, τον καφέ, το κρασί κ.ά. Το άγχος, η έντονη άσκηση ή η έλλειψη άσκησης, ορισμένες τροφές (πχ. άσπρο αλεύρι), η ηλικία μειώνουν τα επίπεδα χρωμίου στον οργανισμό μας.
Το χρώμιο έχει σημαντική δράση στο μεταβολισμό των υδατανθράκων και στη ρύθμιση της γλυκόζης του αίματος καθώς ενισχύει τη δράση της ινσουλίνης.
- Υπάρχουν ενδείξεις για θετική επίδραση στα επίπεδα χοληστερόλης. Επίσης, έχει αναφερθεί ότι το χρώμιο μπορεί να μειώσει την αίσθηση της πείνας (άρα και την ποσότητα προσλαμβανόμενων θερμίδων), να βοηθήσει στην καύση θερμίδων και σωματικού λίπους όπως επίσης και να ενισχύσει τη μυϊκή μάζα.
Τα αποτελέσματα από μετα-αναλύσεις καταλήγουν στο ότι το χρώμιο παρουσιάζει θετικά αποτελέσματα σε σύγκριση με τη δίαιτα μόνη της ή με τη χορήγηση placebo, ωστόσο σε κλινικό επίπεδο η απώλεια βάρους δεν είναι σημαντική.
- Στα συμπληρώματα διατροφής υπάρχει ως πικολινικό χρώμιο.
- Σε συνδυασμό με τον ψευδάργυρο, το χρώμιο είναι σημαντικό για τον μεταβολισμό των λιπών, των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών που προσλαμβάνουμε από τις τροφές.
- Πρέπει να χορηγείται με προσοχή σε άτομα που λαμβάνουν ήδη αντιδιαβητική αγωγή ή έχουν νεφρικά προβλήματα.
- Σε δόσεις άνω των 45μg την ημέρα σε ενήλικες έχουν αναφερθεί πονοκέφαλος, ίλιγγος και γαστρεντερολογικά προβλήματα.
Garcinia Cambogia
Το εκχύλισμα της φλούδας του καρπού του φυτού Garcinia cambogia ( γνωστό και ως brindle berry ) περιέχει υδροξυκιτρικό οξύ.
- Σε μελέτες που έχουν γίνει σε ζώα, το υδροξυκιτρικό οξύ καταστέλλει ένα ένζυμο που συνθέτει λίπη και ενισχύει τα επίπεδα σεροτονίνης, μειώνοντας έτσι την όρεξη για φαγητό μεταξύ των κυρίως γευμάτων.
Μελέτες που συγκρίνουν τη Garcinia cambogia με placebo είτε συνδυαστικά με διατροφικό πλάνο, καταλήγουν στο ότι ίσως βοηθά στην απώλεια βάρους (μικρή μείωση). Ωστόσο, σε πολλές ακόμη έρευνες δεν παρατηρούνται διαφορές ούτε στο βάρος ούτε στο ποσοστό σωματικού λίπους. Άρα, η αποτελεσματικότητά της δεν είναι αποδεδειγμένη.
Δεν υπάρχουν αναφορές για ανεπιθύμητες ενέργειες ωστόσο σε κάποιες μελέτες έχουν καταγραφεί ήπια γαστρεντερικά προβλήματα, αναπνευστικά προβλήματα, πονοκέφαλος και ναυτία μετά τη χρήση του συμπληρώματος.
Γλυκομαννάνη
Η γλυκομαννάνη είναι ένα πολυσακχαρίτης που βρίσκεται στο αλεύρι Konjac, το οποίο παράγεται από τα φυτά του γένους Amorphophallus. Είναι πρακτικά μια φυτική ίνα, που απορροφά νερό και αποκτά τη μορφή γέλης. Η «γέλη» αυτή ενισχύει το αίσθημα της πληρότητας με αποτέλεσμα να καταναλώνονται λιγότερες θερμίδες μέσα στη μέρα και παρατείνει το γαστρικό χρόνο εκκένωσης.
Πολλές μελέτες παρουσιάζουν ότι η γλυκομαννάνη έχει θετική δράση στον έλεγχο της γλυκόζης και στα επίπεδα των λιπιδίων, ενώ λόγω της φύσης της ως φυτική ίνα, μπορεί να είναι αποτελεσματική στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας.
- Σε τρεις μελέτες σε ανθρώπους, η χρήση της γλυκομαννάνης σε συνδυασμό με σωστή διατροφή οδήγησε σε απώλεια 3.6 – 4.5kg σε διάρκεια 5 εβδομάδων. Ωστόσο, δεν υπάρχει επαρκής αριθμός ερευνών που να επιβεβαιώνει ότι η χρήση της βοηθά στη διαχείριση της παχυσαρκίας.
Ανεπιθύμητες ενέργειες είναι ο μετεωρισμός, η διάταση κοιλίας, τα μαλακά κόπρανα και η απόφραξη. Η γλυκομαννάνη μπορεί επίσης να προκαλέσει δυσαπορρόφηση των λιποδιαλυτών βιταμινών (Α, D, E, K) ή άλλων φαρμάκων. Άλλα φάρμακα θα πρέπει να χορηγούνται 1 ώρα πριν ή 4 ώρες μετά τη χρήση της γλυκομαννάνης.
Προσοχή σε άτομα με αντιδιαβητική αγωγή. Αντενδείκνυται σε άτομα με εντερική απόφραξη ή με δυσκολία στην κατάποση ή στένωση του οισοφάγου.
Guar Gum
Το guar gum είναι μια διαιτητική φυτική ίνα που προέρχεται από τους καρπούς του φυτού Cyamopsis tetragonolobus (Ινδική φασολιά). Όπως και οι άλλες φυτικές ίνες φαίνεται ότι ενισχύει το αίσθημα της πληρότητας και δυσχεραίνει την απορρόφηση λίπους από τη διατροφή.
- Οι μελέτες που έχουν γίνει για το guar gum δεν αποδεικνύουν την αποτελεσματικότητά του ως βοήθημα για απώλεια βάρους.
Ανεπιθύμητες ενέργειες που έχουν καταγραφεί, μετά από καθημερινή χρήση προϊόντων που περιέχουν μέχρι 30g guar gum και για περίοδο 6 μηνών, είναι μετεωρισμός και άλλα γαστρεντερολογικά προβλήματα.
Hoodia
Κακτόμορφο φυτό της Αφρικής ( Hoodia gordonii). Η ουσία P57 που περιέχει είναι το δραστικό συστατικό που φαίνεται ότι καταστέλλει το αίσθημα της πείνας , οδηγώντας σε πρόσληψη λιγότερων θερμίδων.
Σε μία μελέτη που έγινε σε ποντίκια, παρατηρήθηκε ότι το P57 ενεργοποιεί τον υποθάλαμο του εγκεφάλου για την παραγωγή περισσότερης ενέργειας, αυξάνοντας έτσι το μεταβολισμό. Ωστόσο, δεν υπάρχει υπάρχουν αρκετές δημοσιευμένες μελέτες σε ανθρώπους άρα και κανένα αξιόπιστο στοιχείο για το αν είναι ασφαλές ή αποτελεσματικό για την απώλεια βάρους.
Ανεπιθύμητες ενέργειες που έχουν αναφερθεί είναι πονοκέφαλος, ζάλη και ναυτία ενώ έχουν καταγραφεί περιστατικά αύξησης της αρτηριακής πίεσης και ταχυπαλμίες.
Yerba maté
Τα φύλλα του δέντρου yerba mate (Ilex paraguariensis) χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ενός τονωτικού τσαγιού, ενώ προωθείται για την ιδιότητα καταστολής του αισθήματος της πείνας και καύσης λίπους.
Το yerba mate περιέχει ξανθίνες (όπως η καφεΐνη), φλαβονοειδή καθώς και άλλες ουσίες που μοιάζουν στο χλωρογενικό οξύ (που περιέχεται στο πράσινο καφέ). Στο σύνολο των συστατικών αυτών αποδίδονται και οι αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες.
Τα στοιχεία ερευνών δείχνουν ότι η καταστολή της όρεξης μπορεί να επιτευχθεί μόνο με υψηλές δόσεις yerba mate, ενώ η καύση λίπους αποδίδεται στην περιεκτικότητά του σε καφεΐνη. Απαιτούνται περισσότερες μελέτες.
Καψαϊκίνη
Η καψαϊκίνη, η ουσία που δίνει στις καυτερές πιπεριές τη χαρακτηριστική καυτερή γεύση, έχει προταθεί για πιθανή χρήση με στόχο τη μείωση βάρους. Οι περισσότερες μελέτες έχουν κυρίως επικεντρωθεί στην επίδρασή της στην πρόσληψη ενέργειας και το αίσθημα της πείνας. Αν και δεν έχει διευκρινιστεί, ορισμένες έρευνες προτείνουν ότι η καψαϊκίνη ίσως αυξάνει την ενεργειακή δαπάνη και την καύση του λίπους, ενώ φαίνεται ότι μειώνει την ανάγκη πρόσληψης θερμίδων και αυξάνει το αίσθημα του κορεσμού. Ωστόσο, δεν παρατηρείται καμία επίδραση στο σωματικό βάρος μέχρι στιγμής.
- Μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερικές διαταραχές (πχ. αίσθημα καύσους, φούσκωμα, ναυτία) ενώ έχει καταγραφεί μικρή αύξηση στα επίπεδα της ινσουλίνης.
- Σε άλλες μελέτες, φαίνεται ότι η καψαϊκίνη ενισχύει το αίσθημα κορεσμού ακριβώς επειδή προκαλεί γαστρεντερικές διαταραχές.
Συμπληρώματα με φύκια
Αποτελούν πηγή ιωδίου, αυξάνουν το βασικό μεταβολισμό και βοηθούν στη ρύθμιση του θυρεοειδή αδένα που υπολειτουργεί. Όταν βρεθούν στο υγρό περιβάλλον του στομάχου, οι φυτικές ίνες από τα φύκια επαναδιογκώνονται, καταλαμβάνοντας μεγάλο όγκο. Με αυτό τον τρόπο επέρχεται γρήγορα το αίσθημα του κορεσμού και προσλαμβάνεται λιγότερη τροφή άρα και λιγότερες θερμίδες.
- Προσοχή στη χρήση από άτομα που λαμβάνουν ήδη αγωγή για υποθυρεοειδισμό.
ΠΡΟΣΟΧΗ!
- Τα συμπληρώματα διατροφής δεν αντικαθιστούν την ισορροπημένη και σωστή διατροφή, παράγοντα κρίσιμο και απαραίτητο για τη διαχείριση του σωματικού βάρους.
- Ρωτήστε το φαρμακοποιό σας για την επιλογή του κατάλληλου σκευάσματος για εσάς. Είναι σημαντικό να γίνεται σωστή χρήση και να ακολουθείται η σωστή δοσολογία.
- Μην κάνετε υπερβολές! Χρησιμοποιήστε το συμπλήρωμα για το σωστό χρονικό διάστημα.
- Σταματήστε τη χρήση αν δεν αισθάνεστε καλά. Αναφέρετε παρενέργειες ή άλλες ανεπιθύμητες ενέργειες.
- Σε κάθε περίπτωση, αν δεν δείτε τα αποτελέσματα που περιμένατε, προτιμήστε να επισκεφθείτε ένα διατροφολόγο ώστε μαζί να θέσετε ένα εφικτό αλλά αποτελεσματικό πλάνο διατροφής.
- Θυμηθείτε! Η σωματική άσκηση βοηθά στο να επιτευχθεί γρηγορότερα ο στόχος σας!