Τα κατά της υπερβιταμίνωσης.

Το πρωί, μία βιταμίνη C χιλιάρα, και άλλη μία χιλιάρα το μεσημέρι για σιγουριά. Να προσθέσουμε και μια κάψουλα βιταμίνη D των 10.000 IU ημερησίως; Επιπλέον 1000 μg φυλλικού οξέος (βιταμίνη Β9), 500 μg τη μέρα βιταμίνης K και τι θα λέγατε για 10.000 μg βιταμίνης Α;

Θα λέγαμε όχι.

Οι βιταμίνες είναι απαραίτητες για τη ρύθμιση διαφόρων μεταβολικών και βιολογικών δραστηριοτήτων στο ανθρώπινο σώμα. Ωστόσο, η υπερκατανάλωση και η παρατεταμένη χρήση φαρμακευτικών μορφών, τόσο των υδατοδιαλυτών όσο και των λιποδιαλυτών βιταμινών, μπορεί να οδηγήσει σε συσσώρευση, τοξικότητα και περιστατικά οξείας δηλητηρίασης. Δείτε τις περιπτώσεις υπερβιταμίνωσης για κάθε μία από τις 13 επίσημες βιταμίνες στο άρθρο μας που ακολουθεί.

 

Υπερβιταμίνωση Α

Συνήθως είναι χρόνια (η οξεία μορφή είναι εξαιρετικά σπάνια). Τοξικότητα λόγω συμπληρωμάτων βιταμίνης Α έχει αναφερθεί σε όλες τις ηλικίες, καθώς και στις έγκυες, όπου η μακροχρόνια χρήση μπορεί να προκαλέσει σοβαρές επιδράσεις στο έμβρυο. Η οξεία τοξική δόση της βιταμίνης Α είναι 25.000 IU/kg με τη χρόνια τοξική δόση να είναι 4.000 IU/kg σε καθημερινή βάση. Συμπτώματα υπερβιταμίνωσης:

• Ξηρό δέρμα
• Ξηρά χείλη με ραγάδες
• Απώλεια μαλλιών
• Εύθραυστα νύχια
• Δυσκαμψία στις κινήσεις
• Πόνος και οίδημα στις αρθρώσεις
• Μειωμένη όραση στους ηλικιωμένους.

 

Υπερβιταμίνωση Β

Δείτε τα συμπτώματα υπερβιταμίνωσης για κάθε μία από τις 8 βιταμίνες του συμπλέγματος Β.

 

Συμπτώματα υπερβιταμίνωσης από Β1 (θειαμίνη)

• Ανησυχία
• Σπασμοί
• Αναπνευστική παράλυση
• Παρέμβαση στη λειτουργία ινσουλίνης και θυρεοειδούς.

 

Συμπτώματα υπερβιταμίνωσης από Β2 (ριβοφλαβίνη)

• Φωτοφοβία
• Ρωγμές και έλκη στις γωνίες του στόματος
• Έμετος
• Κνησμός
• Μούδιασμα
• Υπόταση
• Κόπωση
• Παραγωγή φωτεινών, κίτρινων ούρων.

 

Συμπτώματα υπερβιταμίνωσης από Β3 (νιασίνη)

• Χαμηλή αρτηριακή πίεση
• Ζαλάδα
• Αϋπνία
• Πεπτικό έλκος
• Δερματικά εξανθήματα
• Κνησμός
• Γαστρεντερικές διαταραχές
• Επιδείνωση βρογχικού άσθματος.

 

Συμπτώματα υπερβιταμίνωσης από Β5 (παντοθενικό οξύ)

• Διάρροια
• Γαστρεντερικά προβλήματα
• Κατακράτηση νερού που οδηγεί σε οίδημα.

 

Συμπτώματα υπερβιταμίνωσης από Β6 (πυριδοξίνη). Εξαιρετικά σπάνια.

• Επώδυνα δερματικά εξανθήματα
• Φωτοευαισθησία
• Ναυτία
• Καούρα
• Δυσκολία στο περπάτημα
• Κούραση
• Μειωμένη αίσθηση αφής.

 

Συμπτώματα υπερβιταμίνωσης από Β7 (Βιοτίνη). Εξαιρετικά σπάνια.

• Προβλήματα στον θυρεοειδή.

 

Συμπτώματα υπερβιταμίνωσης από Β9 (φολικό οξύ)

• Σπασμοί στους γαστρικούς μύες
• Προβλήματα ύπνου.

 

Συμπτώματα υπερβιταμίνωσης από Β12 (κοβαλαμίνη).

• Αίσθημα παλμών
• Μυρμήγκιασμα
• Μούδιασμα των άκρων.

 

Υπερβιταμίνωση C

Η μέγιστη δόση για ενήλικες δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 90 mg/ημέρα (120 για τις θηλάζουσες). Ενώ η οξεία τοξική δόση για τη βιταμίνη C δεν έχει καθοριστεί, η χρόνια τοξική δόση είναι μεγαλύτερη από 2 g/ημέρα. Συμπτώματα υπερβιταμίνωσης:

• Αδυναμία
• Ζάλη
• Διάρροια
• Έμετος
• Αϋπνία
• Πονοκέφαλος
• Αλλεργικές αντιδράσεις στο δέρμα
• Καούρα
• Πόνος στο στομάχι
• Διαταραχή του εμμηνορροϊκού κύκλου.

 

Υπερβιταμίνωση D

Προκαλείται από παρατεταμένη ή υπερβολική λήψη συνταγογραφούμενων φαρμάκων όπως το ασβέστιο μαζί με βιταμίνη D, με τη χρόνια τοξική δόση στους ενήλικες να είναι 50.000 IU+/ημέρα. Σημειώνεται ότι η υπερβολική έκθεση στο ηλιακό φως ΔΕΝ οδηγεί σε υπερβολικά επίπεδα βιταμίνης D. Συμπτώματα υπερβιταμίνωσης:

• Τρέμουλο στα άκρα
• Αιχμηρός πόνος στους μύες της πλάτης και των άκρων
• Γενική αφυδάτωση του σώματος
• Υποδόριες αιμορραγίες διαφόρων μορφών
• Ανωμαλίες στην οστική δομή στις εγκύους.

 

Υπερβιταμίνωση Ε

Δεν έχουν αναφερθεί ανεπιθύμητες ενέργειες μετά την κατανάλωση βιταμίνης Ε σε φυσικές τροφές. Υγιή άτομα που λαμβάνουν βιταμίνη Ε καθημερινά σε δόση 100 mg ή περισσότερο, για παρατεταμένη διάρκεια (1 έτος) είναι πιθανό να εμφανίσουν υπερβιταμίνωση Ε. Συμπτώματα υπερβιταμίνωσης:

• Αιμορραγίες
• Κόπωση
• Αδυναμία
• Πονοκέφαλος
• Γαστρεντερικές διαταραχές
• Καθυστερημένη επούλωση πληγών
• Υπέρταση
• Επιδείνωση στηθάγχης σε καρδιοπαθείς.

 

Υπερβιταμίνωση Κ

Η βιταμίνη Κ1 και η βιταμίνη Κ2 είναι οι δύο κοινές μορφές βιταμίνης Κ. Οι ανεπιθύμητες ενέργειες είναι αμελητέες στους περισσότερους ανθρώπους που λαμβάνουν τη συνιστώμενη ποσότητα του γιατρού κάθε μέρα. Η τοξικότητα της βιταμίνης Κ μπορεί να συμβεί μόνο με τον τύπο της συνθετικής μορφής της βιταμίνης Κ3 (μεναδιόνη). Συμπτώματα υπερβιταμίνωσης:

• Κνησμός
• Ερύθημα
• Ζάλη
• Ναυτία
• Υπόταση.

 

Συμπέρασμα

Η υψηλή πρόσληψη βιταμινών μπορεί να οδηγήσει σε συσσώρευση βιταμινών στους ιστούς και τα υγρά του σώματος, που προκαλεί τοξικότητα και υπερβιταμίνωση. Ενώ η υψηλή πρόσληψη υδατοδιαλυτών βιταμινών γενικά δεν αποτελεί σοβαρή απειλή, η συσσώρευση λιποδιαλυτών βιταμινών A, D, E και K μπορεί να έχει δυσμενείς συνέπειες για την υγεία.

Η υπερβιταμίνωση μπορεί να ομαλοποιηθεί αυξάνοντας την παραγωγή ούρων και περιορίζοντας την πρόσληψη συμπληρωμάτων βιταμινών. Και το κυριότερο από όλα: ποτέ λήψη βιταμινών με προσωπική “διάγνωση”. Η λήψη συμβουλών γιατρών, φαρμακοποιών, διατροφολόγων ή διαιτολόγων πριν από την κατανάλωση συμπληρωμάτων βιταμινών είναι απαραίτητη.

Η αρθρογραφία του δικτύου Green Pharmacy αντλεί στοιχεία μόνο από έγκυρες πηγές και επίσημους φορείς. Η αρθρογραφία σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να υποκαταστήσει την ιατρική διάγνωση και αγωγή.

Βρείτε τώρα δίπλα σας ένα φαρμακείο του Δικτύου Green Pharmacy εδώ!