Πρόληψη εμφάνισης του ΣΔτ2
Σύμφωνα με τις μεγαλύτερες και εγκυρότερες μελέτες που έχουν γίνει στο θέμα της πρόληψης του ΣΔτ2 ( Finish Diabetes Prevention Study & Diabetes Prevention Programme ) οι οδηγίες πρόληψης εμφάνισης της νόσου ορίζονται ως εξής :
- Διατηρούμε φυσιολογικό σωματικό βάρος.
- Μπορούμε να αποτρέψουμε ή να καθυστερήσουμε την εμφάνιση ΣΔτ2 χάνοντας το 5-7% του περιττού σωματικού βάρους.
- Προσπαθούμε να κάνουμε κάποιας μορφής σωματική άσκηση πχ. περπάτημα, αεροβική, κολύμπι. Ιδανικά η άσκηση πρέπει να είναι ήπιας/μέτριας έντασης, να διαρκεί τουλάχιστον 30 λεπτά και να επαναλαμβάνεται για τουλάχιστον 5 ημέρες την εβδομάδα.
- Επιλέγουμε νερό, τσάι, καφέ και περιορίζουμε τις μεγάλες ποσότητες χυμών, αναψυκτικών, αλκοολούχων ποτών και άλλων ροφημάτων που περιέχουν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης.
- Προσπαθούμε να εντάξουμε στην καθημερινή μας διατροφή τουλάχιστον 3-5 μερίδες φρούτων και λαχανικών.
- Προτιμούμε τις φυσικές τροφές ως ενδιάμεσα γεύματα όπως φρούτο, γιαούρτι, ξηρούς καρπούς.
- Αποφεύγουμε τις επεξεργασμένες τροφές κυρίως ο,τι περιέχει λευκή ζάχαρη και λευκό αλεύρι.
- Επιλέγουμε άπαχο κόκκινο κρέας, πουλερικά και ψάρια.
- Φροντίζουμε να εντάξουμε στη διατροφή μας πηγές φυτικών ινών πχ. προϊόντα ολικής άλεσης, φρούτα και λαχανικά. Συστήνεται η ημερήσια κατανάλωση 15 γρ. φυτικών ινών για κάθε 1000 θερμίδες που καταναλώνονται.
- Αποφεύγουμε τα κορεσμένα λιπαρά (πχ. βούτυρο) και προτιμούμε τα πολυακόρεστα λιπαρά (πχ. ελαιόλαδο, ηλιέλαιο) για κατανάλωση και μαγείρεμα.
- Το ποσοστό λίπους στη διατροφή πρέπει να είναι μικρότερο του 30% των προσλαμβανόμενων θερμίδων ενώ το κορεσμένο λίπος δεν πρέπει να ξεπερνά το 10%.
- Ελαττώνουμε ή/και σταματάμε το κάπνισμα.