Ασβέστιο και μαγνήσιο: δύο θαυμαστά ιχνοστοιχεία! Το ασβέστιο είναι ένα από τα πιο βασικά θρεπτικά συστατικά, απαραίτητο για πολλές λειτουργίες του ανθρώπινου οργανισμού, και αναγκαίο, μεταξύ άλλων, για την πρόληψη των καταγμάτων και της οστεοπόρωσης. Το μαγνήσιο από την άλλη μεριά, συμμετέχει σε εκατοντάδες ενζυμικές αντιδράσεις στο σώμα και απαιτείται από πολλά κύρια όργανα.

Όμως, και τα δύο αυτά μέταλλα είναι επίσης ιδιαίτερα σημαντικά και για την εύρυθμη λειτουργία της καρδιάς.

 

Η σημασία του ασβεστίου για την υγεία της καρδιάς

Το ασβέστιο αποτελεί το 1,5% του σωματικού βάρους, δηλ. περίπου 1160 γραμμάρια. Το 99% του ασβεστίου συναντάται στα οστά, και το υπόλοιπο 1% ανευρίσκεται στα δόντια, το δέρμα και το πλάσμα του αίματος. Το ασβέστιο είναι ευρέως γνωστό για τη συμβολή του στην υγεία των οστών, ειδικά για τους ανθρώπους της τρίτης ηλικίας, αλλά διαδραματίζει εξίσου σημαντικό ρόλο και στη λειτουργία της καρδιάς.

Πιο συγκεκριμένα, το ασβέστιο είναι απαραίτητο για τη συστολή και τη χαλάρωση του καρδιακού μυός. Κατά τη διάρκεια ενός καρδιακού παλμού, το ασβέστιο εισέρχεται στα κύτταρα του καρδιακού μυός, προκαλώντας τη συστολή τους, ενώ στη συνέχεια απομακρύνεται για να επιτρέψει τη χαλάρωση. Η διαδικασία αυτή εξαρτάται από την κατάλληλη συγκέντρωση ασβεστίου στο αίμα.

 

Ασβέστιο και ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης

Το ασβέστιο παίζει σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Συμβάλλει στη διατήρηση της ελαστικότητας των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων, διευκολύνοντας τη σωστή ροή του αίματος. Έλλειψη ασβεστίου έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο υπέρτασης.

 

Πηγές ασβεστίου

Το ασβέστιο βρίσκεται κυρίως στις παρακάτω τροφές:

  • Γάλα, τυρί και γιαούρτι
  • Πράσινα φυλλώδη λαχανικά (πχ μπρόκολο, λαχανίδες)
  • Ενισχυμένα δημητριακά και γάλατα φυτικής προέλευσης
  • Ψάρια όπως σαρδέλες και σολομός
  • Ξηροί καρποί (πχ αμύγδαλα).

Ημερήσιες ανάγκες οργανισμού σε ασβέστιο:

  • Βρέφη: 360–540 mg
  • Παιδιά: 1200 mg
  • Ενήλικες: 1000 – 1200 mg
  • Έγκυες/θηλάζουσες: 1400–1600 mg
  • Αθλητές: 1600 – 2000 mg.

 

Ασβέστιο – χρειάζεται και προσοχή!

Αν και το ασβέστιο είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία, η υπερβολική πρόσληψή του μέσω συμπληρωμάτων ενδέχεται να συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο αθηροσκλήρωσης και καρδιακών παθήσεων. Γι’ αυτό, η πρόσληψη ασβεστίου μέσω της διατροφής θεωρείται προτιμότερη.

 

Η σημασία του μαγνησίου για την υγεία της καρδιάς

Το μαγνήσιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα για την ανθρώπινη υγεία, συμμετέχοντας σε περισσότερες από 300 ενζυμικές αντιδράσεις στο σώμα. Επιπλέον, παίζει καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση της καλής λειτουργίας του καρδιαγγειακού συστήματος.

Συγκεκριμένα, το μαγνήσιο βοηθά στη διατήρηση ενός φυσιολογικού καρδιακού ρυθμού, συμβάλλει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και στη μείωση της πιθανότητας εμφάνισης αρρυθμιών. Το μέταλλο δρα ως φυσικός ανταγωνιστής του ασβεστίου, χαλαρώνοντας τα αιμοφόρα αγγεία και μειώνοντας την υπερδιέγερση του καρδιακού μυός.

 

Μαγνήσιο και υπέρταση

Η υπέρταση είναι ένας από τους κύριους παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα. Μελέτες έχουν δείξει ότι η επαρκής πρόσληψη μαγνησίου μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Το μαγνήσιο επηρεάζει τη ροή του ασβεστίου στα κύτταρα, γεγονός που συμβάλλει στη χαλάρωση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων.

 

Πηγές μαγνησίου

Το μαγνήσιο βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα, όπως:

  • Ξηροί καρποί (αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια)
  • Σπόροι (ηλιόσποροι, σπόροι κολοκύθας)
  • Φυλλώδη λαχανικά (σπανάκι, κλπ)
  • Δημητριακά ολικής άλεσης
  • Ψάρια όπως ο σολομός και το σκουμπρί.
  • Μπανάνες, αβοκάντο

Ημερήσιες ανάγκες οργανισμού σε μαγνήσιο:

  • Άνδρες 400 – 420 mg
  • Γυναίκες 300 – 320 mg.

 

Ισορροπία ασβεστίου και μαγνησίου

Για το τέλος, αφήσαμε κάτι πολύ σημαντικό. Παρότι και τα δύο μέταλλα παίζουν καθοριστικό ρόλο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού, η υπερβολική πρόσληψη ασβεστίου μπορεί να παρεμποδίσει την απορρόφηση του μαγνησίου από τον οργανισμό και να προκαλέσει προβλήματα όπως ασβεστοποίηση των αρτηριών και διαταραχές του καρδιακού ρυθμού.

Εάν λαμβάνετε συμπληρώματα και από τα δύο μέταλλα, είναι κρίσιμο να διατηρείτε την ισορροπία στην πρόσληψη και των δύο αυτών στοιχείων για να εξασφαλίσετε τη μέγιστη αποτελεσματικότητά τους και να αποτρέψετε πιθανές παρενέργειες. Η συμβουλή από έναν επαγγελματία υγείας μπορεί να είναι καθοριστική σε αυτή την περίπτωση.

Η αρθρογραφία του δικτύου Green Pharmacy αντλεί στοιχεία μόνο από έγκυρες πηγές και επίσημους φορείς. Η αρθρογραφία σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να υποκαταστήσει την ιατρική διάγνωση και αγωγή.

Βρείτε τώρα δίπλα σας ένα φαρμακείο του Δικτύου Green Pharmacy εδώ!